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雞尾酒會及商務交流工作坊
雞尾酒會是大都會裡最常見的社交場合，例如婚禮丶商業活動丶公司開張或慶祝等。 此次課程可幫助參加者了解在參與商務會議及社交酒會時的整個流程，及必須注意的事項。參加者將學懂如何透過參加酒會，展現個人魅力及智慧，從而建立自信及成功拓展人脈。
課題︰
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各式雞尾酒會活動定義和法則
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酒會邀請 - 邀請卡，電郵及社交媒體
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如何進場，自我介紹及交換卡片
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Art of Introduction (不同性別，地位和頭銜，e.g. 序列，措辭，時間)
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如何打開話題，善用適當題材
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如何準備適當的酒會飲品﹑酒類及食物
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如何選擇不同類型的雞尾酒
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雞尾酒會用餐禮儀 ( 餐具丶酒杯及姿勢 )
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主辦人及賓客角色注意事項
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酒會後的跟進及感謝方式
包括起泡酒﹑雞尾酒和小食。工作坊亦可在雞尾酒巴舉行 (需額外預算)
工作坊時數︰3 小時
每班人數 : 4 - 10 位
導師︰Ms. Esther Lee
如果您有興趣舉辦此題材的獨立工作坊，請聯絡我們。
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